中山哪里有教学正宗的过桥米线的技术的

项目名称：过桥米线
项目品牌：千谷餐饮培训 项目价格： 学习内容：(包招牌设计)各式口味的制作、原材料的选择、煎制的技巧等等 培训品种：过桥米线培训 学习时间：2-3天 学习方式：师傅手把手教学，一对一培训，亲自动手操作 原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具 售后服务：学会为止 包教包会
培训项目介绍
2.?培训内容：
过桥米线
项目分析：
1、投资小：
无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况 下额外增加 一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板；?
2、利润高：
通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可 达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润 ，如同时经营2-3个店，效益更客观；?
3、风险低：
造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、 齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到 之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。?
4、快捷美味营养：
属休闲速食业，立等可取，长不超过3分钟 ，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱；口感外 酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生。
培训课程安排：
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。?
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。?
实际操作内容：
1. 原料，配料，设备，工具的认识与鉴别
2 过桥米线调料的配方及制作技术
3 高汤的熬制技巧及保存
4 过桥米线各种配菜制作及要点
5 原料采购，存放，保鲜技术
6 如何开店
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

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