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中山四川卤菜培训学习

更新时间:2018-07-12 11:33:50 浏览次数:197次
区域: 中山 > 东区
类别:厨师培训
地址:中山市东区五路82号
1、制作卤水的调料及香料认识;
2、卤水的上色和烹饪方法、香料的用量;
3、糖色的制作;
4、香料的使用及卤水的存放,
5、如何采购;
6、如何开店。
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