古茗新   打破传统餐饮经营局限

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　　茶饮行业作为一个进入门槛低、现金流动快、收益率高的项目(茶饮的利润在35%-50% 远高于制造业的10%-20%)被广泛关注 也成为很多资金量不大的创业者的 但是茶饮也有其不可破的短板 今天就跟着古茗小编一起来学习下

　　1、竞争激烈：因为进入门槛低 导致投资者众 很多地方市场不仅仅是饱和 甚至是竞争相当惨烈 古茗奶茶加盟对区域加盟有保护政策 相隔5公里才可经营第二家古茗茶饮店就是为了避免增加竞争

　　2、人才匮乏：因为投资者多 大家都需要人才 而茶饮从业人员普遍文化水平低、素质较差 导致餐饮专业人才匮乏 后期管理比较繁琐

古茗加盟售后提供员工培训课程 课程考核合格才可上岗服务 这样可以帮助店铺匹配更适合的员工 流动性也比较稳定

　　3、管理不科学：除了大型茶饮店请专业的管理公司外 一般中小型的店很难找到专业的职业经理人 很多是老板一手抓 又是采购又是库管还是经理 用人更多的是亲戚朋友 没有财务制度和成本观念 左手进右手出 到了月底看兜里剩多少就以为赚了多少 普遍缺乏管理模式及规范 古茗奶茶加盟 依托古茗实力雄厚的管理者培训 可以让店铺老板对日常经营更清楚 管理更科学

　　4、食品安全风险大:名目繁多的添加剂充斥市场 无良供货商只追求利润 一不小心就会中了食品安全的陷阱 古茗奶茶加盟 全部食材由总部供应 品质有保证 供货稳定 物流有保障

　　这些都是茶饮行业现实存在的问题 需要茶饮人共同努力是解决的

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