味多美劲松店   健康美味每一天

☆☆☆☆☆☆☆味多美招商加盟☆☆☆☆☆☆☆

　　好利来蛋糕店老板 他们生意做的都很成功 这其中有做自营的 也有一些加盟的 有的说自营前景不错 有的说加盟更靠谱 想要开店的老板们注意了 哪种方式都有利弊 要分清利弊 做出正确选择 　　1、【加盟店的利弊】　　好处：1.品牌知名度高 定 位很明晰；2.加盟品牌会有统一的采购和配送体系 完善的配送物流体系可以保证供货及时 比较省时省力 　　弊端：1.加盟开店很多方面受总部的约束 缺乏自主性和灵活性 不过有的加盟方式只供货教技术 让你打他的名号 别的基本不管；2.选址更依赖地段繁华区域 不然品牌优势会很难显现 　　2　　【自营店的利弊】　　好处：1.自营店直面市场和消费者 抛开了加盟的中间剥利环节 利润空间可观；2.更加了解消费者的需求 老板们可以更加充分的发挥自身的营销技能 　　弊端：1.缺乏强大后台的支撑 压力较大；2.开店面临的种种问题 都需要老板们自己去克服 如何管理雇员 如何陈设货架、设计招牌等等 比较劳心劳力

　　加盟和自营各有利弊 老板们选择哪一种都需要扬长避短、用心经营 那么如何才能做到扬长避短呢？　　加盟要注意选址和加盟方式　　加盟店的品牌效应必须与选址契合 才能发挥大作用 同时 老板们要弄清楚加盟后有哪些加盟方式 根据自身弱点选择有益的加盟方式 　　1、加盟店一般都定 位中高端 选址尽量要“繁华” 租金承担能力强的老板 可以把店面开在市区的休闲步行街、商圈、写字楼密集区等繁华地段 80平米左右 两开间较合适 　　2、租金承担能力较弱的老板 店面可以控制在30到50平米 选择市区人气较旺的住宅小区、学校附近 　　3、有的加盟方式能帮你提供全面的开店指导 技术、装修、人员配置等 图方便的老板可以选这种方式；如果你想有更多自主权 可以选择加盟约束条件少些的 　　用心经营 自营也能打开局面　　自营开店起初会缺乏品牌效应 如果老板们没有相关经验 将会变得一筹莫展

自营店前期比较难熬 老板们需要付出更多 才能站稳脚步 那么 自营蛋糕店前期要注意哪些问题呢？　　1、要根据当地的消费情况决定店面大小 不能盲目求大 　　2、做好产品定 位 与周围消费人群的消费档次基本相符 不能随心所欲的决定做产品 　　3、自营店产品如果没有美味、健康的体验 很快就会被加盟店挤跨 所以必须专注蛋糕品质和口感 做出几款“硬”产品 再逐渐丰富产品线 吸引更多目标人群 　　饼干新趋势 酱紫的造型一定能大火大卖 　　4、老板们有扎实的烘焙基础 不然请师傅都不知道怎么挑选 而且不懂行的话 在人员管理、产品陈列等方面都会造成很混乱的感觉 　　5、不擅长的方面要请专业人士来做 比如品牌设计 老板们可以将自己的品牌思路交代给设计团队 创造有自身特色的创意品牌

　　6、紧随市场变化 积极使用互联网营销手段 吸引更多年轻消费群体 　　微营销时代 挑战更大 机遇更多 只有老板们真心做烘焙 自营和加盟都能做的风生水起 　　互联网时代 如果您还在固步自封 单纯守着自己的店铺 不愿利用微信等渠道去销售 那么就不要羡慕别人的店铺营业额可以达到日均上万了 很多老板回复小编说 不是不想微营销 而是不知道如何做

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