开便利店大忌你不知道的有哪些 益华乐家告诉你

开便利店大忌你不知道的有哪些？益华乐家告诉你
    随着社会不断进步，不少人想要从创业便利店中闯出一番天地，但实际上真正成功的却不多，反而更多的便利店经营者因为经营不善终关门大吉，或者有的便利店在经营中半途而废只能转让店面才能勉强回一点本，甚至还有一些只能紧紧依靠微薄的收入勉强维持。那么为什么会出现以上情况?到现在还有大多数经营者在开店初期总是摸不着头脑，甚至一些开店的大忌都不清楚，所以这样很容易会掉进“坑里”。
    想要开好一家便利店其实并不难，掌握其中经营技巧就能化繁为简，那么开便利店究竟要注意哪些事项呢?首先开便利店选址很重要，很多便利店老板在开店前期选址上并没有花很大功夫，没有很好的考量周边环境，一家便利店成功与否选址是关键。
    便利店忌讳的就是进货没有计划。据调查，许多便利店老板进货时没有提前做好计划，进货严重数量超标，要不就是商品种类不够齐全，或者进的不是畅销的商品。一般便利店进货以日常生活用品和副食品为主，如果进货太多，只能堆积在库房，这样反倒造成商品不新鲜，现在的消费者在购物时，都会看标签上的日期。另外商品过于复杂的话也是大忌!便利店虽小，但是不能商品排的整齐，让人一进店就能找到想要的商品，麻雀虽小五脏俱全才行。所以除了日用品和食品之外可以适当进一些小商品，这样能保持商品的多样性。
    开便利店商品不能太贵。一般在小区、步行街地铁口附近，如果只有一家独大，那就可以适当卖贵一点也无可厚非，毕竟便利店本身就是给消费者提供便捷的，但是如果附近有好几家，竞争毕竟激烈的情况下，天底下没有消费者愿意购买高价的商品，所以这就得重新好好定价商品，是多去走访附近开店的，多探探底也是有好处的。但往往很多商品进价决定了售价，经营者要尽量降低商品的进价，从而找到更优质的进货渠道。
    后需要注意的就是保质期太短的商品不能太多。比如酸奶、面包等等商品保质期都不长，但这类商品大的特点就是好卖，如果这些商品两天之内都没推销出去，就算降价处理也会有很多人愿意买。其中酸奶保质期短，这类商品如果在短时间内卖不出去，一个月下来也是一笔不少的开支。一个敏锐的经营者想要把便利店经营的长久，在这一点上就有特别注意，畅销的商品可以多进一些，保质期较短的商品需控制好进货数量，或者可以用一些其他较长保质期的商品来替代。