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奶茶店有问题 一定要提前解决 未雨绸缪 "
既然我们选择开奶茶店 那么也一定要做好各种准备 如果很多事情都没有考虑 那么一旦运营过程中出现不可解决的问题 可能会对奶茶店造成打击 甚至可能关店 因此决定开奶茶店 想要开好奶茶店 那么就要解决开店前 开店中以及开点后的问题 下面跟KOI奶茶起来来看
奶茶加盟店开店前:
1、选址:奶茶店选址不能凭感觉 认为人多的地方就可以开店 而是要综合商圈消费的趋势爱好以及店铺的条件租金等因素
2、和房东谈判:要学会压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项
3、店铺装修:奶茶店的装修不能想怎么装就怎么装 在店铺装修之前一定要有整体规划 让店铺装修所花的每一分钱 都物有所值
4、办证:想要顺利的开好奶茶加盟店 一定要详细了解开奶茶加盟店所有证件的办理 只有证件齐全 才是开店的保障
5、学技术:对于0经验0技术的奶茶店老板来说 找一个靠谱的奶茶加盟品牌 去学习怎么开奶茶店 学习奶茶产品制作的好方法
奶茶加盟店开店中:
1、招人:奶茶店一定要在开店之前就招好店员 留下足够的培训时间
2、管理:想要管理好店铺店员 一定要制定科学的店规 明确店员责任
3、工资:对于奶茶店店员而言 工资至少是由基本工资和绩效工资两部分组成 以此充分调动店员的工作积极性
4、采购:一定要知道在哪里采购的原料质量好 价格便宜 找到稳定的原物料采购渠道是非常重要的
5、促销:开奶茶店不能只想着顾客找上门 还需要自己主动出击 而活动促销就是奶茶店吸引顾客 主动出击的好方法
6、管钱:是用只能收银系统 这样就算是奶茶店老板自己不在店里坐镇 也能清楚知道每天的经营状况
奶茶加盟店开店后:
1、做大:在奶茶加盟店走上正规之后 不能止步不前 始终做大做强 才是保证奶茶店不断发展的关键
2、紧急情况:要事先就有明确的处理方案 例如 有人闹事咋办 员工和顾客发生纠纷咋办
3、经营难题:奶茶店经营过程中一定会出现很多问题 要在经营过程中不断解决问题积累经验
想要经营好一家奶茶加盟店除了大方面要做的好 如奶茶店产品质量、服务质量、奶茶店店铺选址等要做好 还要注意其中的很多细节 细节决定成败 大方向规划的挺好 但是很多细节都不注意 那么奶茶加盟店终可能会无盈利 甚至关店
因此KOI奶茶提醒大家:首先要规划好大方向 其次很多细节以及问题都要考虑全面 并且也要事先考虑好解决办法
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