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这道奶酪黄瓜北极虾是一道形式感十足的菜。
一道菜的形式感可以是将食材凹好造型进行烹饪，或者是将烹饪好的食材凹个造型，煎炒之类的烹饪方法会打乱食材的秩序，而蒸、烤则可以由始至终保持食物的形态和造型.
烤奶酪黄瓜北极虾
烤奶酪黄瓜北极虾
原料：
黄瓜1根、北极虾12只、片状奶酪1片、盐适量、橄榄油适量。
做法：
1、将黄瓜洗净擦干水分，切成3cm长的段，去掉黄瓜惮形成一个圆筒形，抹上盐和橄榄油待用。
2、北极虾解冻后去掉虾头和虾壳待用。
3、将北极虾塞入黄瓜圈中。
4、将片状奶酪切碎，放入黄瓜圈中，撒少许盐。
逍遥谷烧烤炉：WWW.X***
烤奶酪黄瓜北极虾
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