炭烧烤炉香辣烤肉
烧烤是一件很怡然自得的事情,既可以锻炼自己的烹饪水平,也可以陶冶生活情操,
还可以融 洽友情,增进家庭和谐!但是对于制定了烧烤活动计划,也购买了烧烤炉、
烧烤箱的朋友,烧烤菜单就是一个大的事情!下面,小编整理、列举了一些常用的烧烤
食谱,这些烧 烤食品很容易购买,准备起来也不复杂,希望烧烤的朋友能够喜欢!
香辣烤肉
肥瘦肉加生抽,花雕酒,胡椒,辣椒粉,少许盐,蒜头洋葱. 放冰箱腌24小时再烤,边烤
边刷稀释了的蜂蜜水
海鲜串烧
材料:中型虾一磅;鲜干贝(scallops)一磅;橄榄油或色拉油 1/2杯;碎大蒜三
瓣;parsley切碎,1/3杯面包屑1/2杯;盐、胡椒少许;柠檬2/3个,切大片;烧竹棒
(skewers)四至六根。
作法:1、虾去泥肠,剥壳。2、用纸巾将虾和干贝的水分吸干。3、把其它材料混
合在一起(柠檬除外)。腌泡一小时。并预热烤箱(broil)4、将虾和干贝穿至竹棒上
,可再 沾更多面包屑。5、正反面各broil二分钟。6、食用时再配上柠檬数滴。
逍遥谷烧烤炉:WWW.X***
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