哪里有猪肚鸡火锅培训 猪肚鸡做法 顶正猪肚鸡技术

黎老师/咨询Q Q:2.5.9.4.1.2.1.1.7.7。/咨询微信、电话：186.8887.7872/火爆开店技术升级指导Q群：259.690.668（微信朋友圈，Q Q空间里面有很多成品图，学员学习图片的哦 ）

猪肚鸡火锅怎么做，广州猪肚鸡火锅技术培训 猪肚鸡火锅教学 哪里有，猪肚鸡火锅怎么熬，哪里有猪肚鸡火锅教学，猪肚鸡火锅技术培训哪家强，猪肚鸡火锅怎么做好吃 猪肚鸡火锅加盟 ，重庆火锅技术，蒸汽石锅鱼，广州顶正美食小吃培训，广州饮食培训，一路飘香小吃车，潮汕卤菜，万州烤鱼，学猪肚鸡火锅到广州顶正，广州顶正一家专注制作美食小吃的机构，为您提供各类美食小吃技术

猪肚煲鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁材味和胡椒香气。外面的猪肚脆口，里面的鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡味浓。这道汤还有非常好的滋补作用。

猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草（或用牙签）扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而鸡肉过火变韧。

培训内容：
1、了解猪肚包鸡火锅的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、猪肚包鸡火锅的选材、配方、配比。
3、猪肚包鸡火锅制作全流程及技巧；
猪肚包鸡火锅，养生、健康、营养又有火锅风格，随意配菜，正适合现在的生活节奏，开店就火爆

顶正连锁小吃培训热门咨询项目：九门寨石锅鱼，凯里酸汤鱼，万州烤鱼，广式猪肚鸡，十三香小龙虾，牛杂煲，重庆火锅，重庆麻辣烫，重庆酸辣粉，成都冷串串，乐山钵钵鸡，绝味鸭脖，桂林米粉，广式肠粉，兰州拉面，小杨生煎包，灌汤包，小笼包，鸡翅包饭，炸鸡汉堡，满记甜品，披萨，

开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

顶正集团小吃培训：一流的师傅打造一流的培训，专业致力与扶持餐饮创业。广州顶正餐饮携手与你一起创业。趁现在拿起您手中的电话咨询我吧。。。。

全国热线：4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
咨询电话：1.8.6.8.8.8.7.7.8.7.2 咨询人：黎老师
Q Q：2.5.9.4.1.2.1.1.7.7
公司址址: 广州市荔湾区芳村大道西129号二楼（桥东小区站）
公司的网址：http://www.g***